Растения на кухне
Советы по выбору и расстановке

Советы по выбору и расстановке
Бытует распространенное заблуждение: растениям на кухне не место. Ведь в этом, в первую очередь, утилитарном помещении не избежать частых перепадов температур: то потоки горячего воздуха от плиты, то сквозняки из-за регулярных проветриваний. К тому же гарь, копоть и жирный налет вряд ли можно назвать лучшими друзьями представителей флоры. Да и повышенную влажность любят далеко не все растения. А земля в горшках, которая может случайно попасть на продукты?
Плюс ко всему у многих до сих пор сохранились воспоминания из детства, что единственно допустимой растительностью в кухонном пространстве является рассада в ящиках. Согласитесь, ассоциации не самые приятные. Ведь такая растительность не только нагромождала подоконники, превращая кухню в настоящую теплицу, но еще и безбожно уродовала интерьер своим непрезентабельным видом.
Но спешим вас разубедить: есть масса растений, которые на кухне будут чувствовать себя комфортно и радовать глаз домочадцев. А грамотно подобранная флора и вовсе способна стать эффектным акцентом стильного дизайна. Главное – не переборщить! Несколько уместных растений смогут придать помещению дополнительный уют и очарование, и при этом не превратить кухню в оранжерею.
Для начала выясним, какие места на кухне станут наиболее подходящими для растений, а где их размещать уж точно не стоит.
Подходят:
У окна. Оказаться на большом широком подоконнике, несомненно, мечтает каждый зеленый любимец: и места много, и света, и на достаточном расстоянии от кухонной суеты. Впрочем, для того чтобы побаловать растения светом, вовсе необязательно заставлять подоконник. Оригинальные подвесные кашпо с ампельными растениями, расположенные у окна, могут выглядеть очень стильно.
На полках. Это могут быть как настенные полки, так и открытые полки кухонного гарнитура. Если растения светолюбивые, а полки расположены далеко от окна, лучше позаботиться о дополнительном источнике освещения. Кстати, фартук рабочей зоны тоже может стать замечательным фоном для небольших и лаконичных растений семейства толстянковых: маленькие аккуратные горшочки можно расставить на навесных полках, закрепленных на рейлингах.
На полу. Этот вариант подходит для больших растений, а, следовательно, и для больших кухонь. Место должно быть выбрано таким образом, чтобы вам не приходилось то и дело спотыкаться о массивный горшок. Лучше всего разместить такого «великана» в углу кухни или у стены (но не на пути от рабочей зоны к холодильнику).
Не подходят:
У мойки. Несмотря на то, что высокая влажность является для некоторых растений желательным условием, располагать цветы у мойки все же не рекомендуется. Поскольку, если вода и будет попадать на листочки, то, скорее всего, с примесью различных моющих средств и химикатов. А такого «купания» не выдержат даже самые выносливые представители флоры.
У плиты (над плитой). Плита таит в себе две опасности, способные стать губительными для растений на кухне. Первая – горячий воздух, который будет беспощадно пересушивать стебли и листья. Вторая – угарный газ, который, в отличие от углекислого, ядовит для растений.
На разделочном столе. Конечно, в минималистическом интерьере скромные растения в простых, но стильных горшках, расставленные в рабочей зоне, смотрятся свежо и интересно. Но это только на страницах глянцевых журналов. На практике такая расстановка доставит вам больше хлопот, чем удовольствия.
Вопрос, кого пускать на кухню, а каким растениям там явно придется не по душе, полностью зависит от условий, которые вы готовы им обеспечить.
К примеру, на светлой кухне, окна которой выходят на восток, запад или юго-запад, замечательно будут чувствовать себя светолюбивые растения. К ним относятся толстянковые, кактусы, фаленопсисы, азалия, цикламен, агава, пассифлора, катарантус, кальцеолярия.
Но даже северная и северо-восточная сторона – не повод отказываться от зеленого уголка на кухне. Есть множество теневыносливых растений на любой вкус, например, драцена, фикус, пилея, аукуба, аспидистра, аглаонема, маранта, птерис, плющ и многие другие.
Кроме того, что может быть уместнее на кухне, чем растения, так сказать, пищевого назначения? Комнатные помидоры и перцы всегда будут поднимать настроение живыми плодами и яркими красками. Цитрусовые не только принесут эстетическое удовольствие, но и наполнят помещение своим изумительным ароматом. А как насчет небольшой, со вкусом оформленной «плантации» кресс-салата, базилика или майорана? Но тут важно не увлекаться и не превратить идею флористического дизайна в мини-огород на собственной кухне.
Для того чтобы растения на кухне смотрелись как неотъемлемая часть интерьера, они должны соответствовать стилю, в котором оформлено помещение в целом.
К примеру, истинным украшением светлой и романтичной кухни в стиле прованс станут растения, цветущие яркими красками: стрептокарпус, герань, бегонии, фиалки.
Грубоватый рустикальный стиль можно дополнить неброскими вьющимися ветвями плюща или ампелопсиса.
Восточный интерьер приобретет неповторимое очарование благодаря комнатному бамбуку или миниатюрному деревцу бонсай. А оживить холодный минимализм помогут сдержанные суккуленты или просто газонная трава в горшках.
Безусловно, то, насколько гармонично выбранное вами растение впишется в кухонный интерьер, во многом зависит и от внешнего вида горшка, в котором оно будет обитать. А значит, выбирать «домик» для зеленого питомца следует, также придерживаясь правила единства стиля.
Сыграть роль кашпо для цветка на кухне в непретензионном кантри-стиле могут маленькие ведерца, медные чайники и даже небольшие ящички, сколоченные из досок. А для большого цветка, стоящего на полу – деревянная кадка. Классическому интерьеру подойдут фактурные изящные горшки, а вот в современный лучше впишутся лаконичные однотонные кашпо строгих геометрических форм.
Что касается стиля хай-тек, то его технологичность как нельзя лучше смогут подчеркнуть дизайнерские кашпо с автополивом.
Не многие знают, что помимо декоративной функции растения столь же успешно могут справиться и с таким сугубо практичным заданием, как зонирование пространства.
Так, высокие растения в объемном кашпо могу служить своеобразным разделителем между рабочей зоной и столовой. Фикус Бенджамина с эффектно переплетенным стволом идеально подойдет для этой цели.
Также модным веянием последних лет и признаком хорошего вкуса считается создание в интерьере своеобразных живых изгородей путем вертикального озеленения. Для этого в длинный горшок продолговатой формы с декоративной опорой высаживаются различные вьющиеся растения. Для роли лиан, изящно обвивающих решетчатую опору и покрывающих ее ровным зеленым ковром, подходят плющ, хедера, тетрастигма, плетистые розы, комнатный виноград и другие растения-вьюны. Подобная фитостена создаст иллюзию прохлады, которой так часто не хватает на кухне, и станет ярким завершающим штрихом эко-стиля.
Кроме того, с помощью правильно выбранных растений можно визуально скорректировать некоторые недостатки помещения. Если у вас низкие потолки, то спасти ситуацию и отвлечь внимание от этой проблемы помогут высокие напольные растения в больших горшках. А отвлечь внимание от чересчур высокого потолка под силу изящным подвесным кашпо с пышно-зелеными экземплярами растительного мира.
Чтобы созданная на кухне маленькая экосистема не переставала дарить хорошее настроение и положительные эмоции своим вечно зеленым обликом, нужно помнить о простых правилах ухода за растениями.
В дальнейшем, вы будете видеть автоматические расчеты и для других кухонь
* Данный расчёт не является публичной офертой. Расчёт приблизительный, так как не учитывает все возможные параметры гарнитура (количество выдвижных элементов, тип фурнитуры, и многое другое). Расчёт не включает в себя монтаж, доставку, стеновую панель, подсветку, а также другие элементы наполнения гарнитура (выкатные системы, разделители и прочее наполнение).